Полуниця... хто ж її не любить. І так приємно її скуштувати взимку коли за вікном сніг та мороз. Моїм улюбленим видом варення є полуниця з бананами. Рецепт є нескладним, але результат вас вразить.
Склад:
- 1 кг полуниці
- 700 грам цукру
- 2 банани
Ягоди засипати цукром і лишити на 8-10 годин щоб пустили сік. Тоді поставити на вогонь, як цукор розтане вкинути порізані кубиками банани і проварити 15 хвилин. Остудити протягом 5 годин. Тоді знову варимо 15-20 хвилин (до готовності). Розливаємо в банки, закручуємо та охолоджуємо.
Смачного!

Немає коментарів:
Дописати коментар