Огіркова пора набирає обертів. Винахідливі господиньки завжди прагнуть спробувати щось нове, оригінальне. Я теж люблю експерементувати. І дуже люблю огірки. Тож експеримент з огірками та кетчупом виявився дуже вдалим і полюбився з першого разу. Хочу підкреслити, що кетчуп надасть огіркам приємного гострого смаку. Гострота маринаду залежить від того, який кетчуп ви оберете. Чим гостріший кетчуп, тим і гостріший маринад. Ідея такого маринаду не нова, але дуже актуальна. Тож перейдімо безпосередньо до рецепта.
Інгрідієнти:
- 1 води
- 2 ст. л. солі
- 1 скл. цукру
- 1 чк. оцту
- 5 ст.л. кетчупу (я використовую кетчуп для шашлику)
Приготування:
Змішуємо всі складники. Розмішуємо до повного розчинення солі та цукру. Заливаємо огірки або помідори. Смачного!

Немає коментарів:
Дописати коментар