Голубці з курячим філе

Особисто я обожнюю голубці.І одного прекрасного дня мені стало мало банальних голубців з рисом та фаршем. Тому почала шукати нові варіанти начинок для голубців. Прекрасним варіантом є начинка з курячим філе. І доповнює його

смак твердий сир. Впевнена, вам сподобається.

Склад:
- 1 головка капусти
- 2 шт. курячого філе
- 200 г твердого сиру
- сіль
- перець
- вершкове масло
- томатний соус - по бажанню для заливки

Приготування:
Капусту ошпарити кип'ятком і підготувати листя на голубці.
Філе нарізати слайсами (поперек), відбити, посолити, поперчити.
На капустяний листок покласти філе, на нього - сир порізаний смужками. Загортати у формі конуса.  Обсмажити на вершковому маслі кожен голубець. Скласти в сотейник, залити підсоленою водою. При бажані можна заляти томатним соусом. Готувати 20 хв. Смачного!